鹅翅芹菜煲烹饪方法窍门 如何做鹅翅芹菜煲才好吃

老爸的下酒菜，一家老小都爱的翅。

用料  

鹅翅芹菜煲的做法  

1. 鹅翅洗净，切小块；
   芹菜洗净拍碎，再切小条。

2. 锅内热油，放鹅翅下去翻炒。差不多熟了，放芹菜、生抽、盐，加少许水翻炒。翻炒几下换小瓦锅，加水中小火焖十分钟左右就可。
   亦可直接在锅内加水焖，但味道没那么好。

小贴士

一炒，二焖，美味佳肴。