懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲烹饪方法,教你懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲做法步骤图

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懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲的做法图解 做法步骤

相信我,学会了一这道菜,以后就砂锅一切了!简单又省时,你值得学会!

用料  

花蛤 1斤
肥五花肉 50克
娃娃菜 适量
金针菇 适量
蒜蓉 适量
酱汁:
豆瓣酱 1勺
郫县豆瓣酱或蒜蓉辣酱 1勺
白糖 半勺
1勺

懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲的做法  

  1. 砂锅底部先铺一层肥五花肉

    懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 肉上面铺一层娃娃菜,或者绿叶菜都可以,菜上面再铺一层金针菇,最后放花蛤

    懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 上灶后先小火炖,炖出水份。

  4. 调酱汁:一勺豆瓣酱,一勺郫县豆瓣酱或蒜蓉辣酱,半勺白糖,一勺料酒拌匀。

    懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 锅里出汁水后加蒜蓉,加酱汁,中火闷制10分钟,即可!

    懒人版超简单的砂锅蒜蓉花甲的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

操作真的很简单!你快试试吧!