因为体弱，因为中医养生专业出身，因为对药食两用食材的兴趣，专注于研究药膳食疗！
用料
| 猪骨2块 | |
| 生姜3片 | |
| 铁皮石斛10克 | |
| 葱3小段 |
铁皮石斛猪骨汤的做法
猪骨凉水浸泡1小时，去除血水。我喜欢买有机黑猪猪骨，不用焯水，没有脏脏的泡沫。
凉水下锅放入上述调料。铁皮石斛一般是干品，需要浸泡半小时。
开锅后微火炖半小时以上，关火前加食盐就行。因为什么调料都不加，原汁原味，非常鲜美！
![铁皮石斛猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "铁皮石斛猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
一定要凉水下锅，铁皮石斛提前浸泡，这样药材才能发挥作用。有什么疑问欢迎关注新浪微博提问
铁皮石斛猪骨汤做法 食材 步骤
烹调艺
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