材料简单
做法简单
最重要是真的很好吃(๑´ڡ`๑)
用料
芒果 | |
柚子 | |
椰浆 | |
淡奶(全脂) | |
小西米 |
杨枝甘露(易做+好吃)的做法
准备好材料
煮沸水再放西米,然后再煮沸。
西米状态是中心还剩个小白点。
接着熄火,盖着盖子焖20分钟。趁焖西米的时间,
我们就把芒果和淡奶放到料理机打成芒果酱然后把焖了20分钟的西米捞起过凉水,把粘粘得糊状冲掉。
然后再重新煲一煲水,煮沸后放西米下去煮到熟透为止。最后一层西米
一层芒果酱
一层椰浆
再放柚子粒
最后放芒果粒☺️
就大功告成了好看好吃易做!
小贴士
ღ芒果挑甜又香得
ღ淡奶不是淡奶油,并且要全脂得最好
ღ西米记得过凉水,这样做出来的西米口感才好
ღ柚子用西柚也行得(就是红色那种),不过我觉得普通柚子口感更好,西柚有点酸涩感。这个看个人喜好。
ღ吃前记得搅匀哦,一层层只是为了美观。
ღ芒果跟椰浆真的是绝配