【步骤图】空气炸锅版葡萄奶酥饼干食谱大全和做法

简单易上手

用料  

空气炸锅版葡萄奶酥饼干的做法  

1. 60克黄油室温软化（手指轻轻按压出手指印）
   
   如果着急做，可以用电吹风隔着容器吹一下。

2. 加入20克白糖，打发至黄油变白变蓬松

3. 分次加入2个蛋黄，一定要充分搅拌吸收后再加入下一个蛋黄

4. 筛入125克低粉，揉至面团无颗粒

5. 加入35克葡萄干，揉均匀

6. 把面团包在油纸里压压平，压成约0.6厘米厚度的方块，如图再切成小块

7. 空气炸锅180度预热一下
   
   预热好后放入饼干块，刷上蛋液，180度10分钟

8. 翻个面再烘5分钟，然后等个10分钟再拿出来。
   （图中俩块饼干已经翻面了😀）

9. 噔噔噔噔～～～
   开吃！