【步骤图】『熟透的香蕉』香蕉坚果玛芬食谱大全和做法

香蕉，每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
熟透的香蕉，更为香甜，制作蛋糕或饼时不需要额外再加糖。

用料  

『熟透的香蕉』香蕉坚果玛芬的做法  

1. 准备2根熟透的香蕉

2. 压成泥

3. 打入两个鸡蛋

4. 加60g水

5. 加30g玉米油

6. 加入低筋面粉150g搅拌均匀，不嫌麻烦可以过筛加入

7. 搅拌至无干粉

8. 加入5g泡打粉

9. 加入一袋坚果

10. 搅拌均匀

11. 把蛋糕糊倒入纸杯中8分满

12. 上述材料一共12个

13. 放入预热好的烤箱上下火200℃烤20-25分钟

14. 10分钟左右的样子

15. 20分钟左右的样子

16. 25分钟左右的样子

17. 浓浓的香蕉味

18. 每个都裂开啦

19. 里面特别松软

20. 加多一些坚果更香

21. 搭配麦片就是一顿美美的早餐了

22. 营养丰富哈哈

23. 第二次做了草莓酱夹心的，先舀一半面糊，倒入一小勺草莓酱，在上面再盖上面糊

24. 烤的时间跟前面一样，爆浆啦哈哈

25. 第一次倒可以少倒一些面糊，以防上面不够面糊盖上了

26. 带给同事当早餐

27. 录的小视频，给大家康康草莓酱爆浆的样纸