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用料
培根烤球芽甘蓝的做法
预热烤箱到200度。球芽甘蓝切两半,倒入橄榄油、半茶匙盐、干辣椒碎搅匀,倒在烤盘上平铺一层,烤20分钟左右。然后将松子倒进另一个烤盘平铺一层,在最后5分钟时送进烤箱和球芽甘蓝一起烤香。
这期间往平底锅里淋几滴油,中火热锅,倒入培根干煎七八分钟,脆了就捞出来剪碎。
将培根碎、球芽甘蓝、松子混合搅匀装盘。拿把刮刀,刮几条巴马臣芝士条撒在顶上。
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