香喷喷的烤兔腿做法 食材 步骤

在超市看到兔腿，之前没吃过，决定买上尝一尝。烤兔腿、卤兔腿，都香喷喷的。制作方法跟大家分享一下。

用料  

香喷喷的烤兔腿的做法  

1. 兔腿洗干净，划几刀，以便腌制时更入味。

2. 放入蒜末、姜片、十三香粉、料酒、盐、生抽、老抽，拌匀，放入冰箱腌制一晚上。

3. 第一遍烤：烤箱预热5分钟，用锡纸包好兔腿，放入烤箱，180度烤30分钟。第二遍烤：打开锡纸，撒上一点干辣椒粉、芝麻、油，敞开锡纸，180度烤20分钟。完成。烤好的兔腿鲜嫩味香。

4. 我买了3只兔腿，家里是小烤箱，一次只能放下2只，所以烤了2只，另外1只放进电饭煲，做成卤兔腿了，一样也很好吃😋。放入电饭锅，不放水，把腌制的酱汁倒进来，按下煮饭键煮半小时左右即可出锅。

5. 手撕烤兔腿～