锡纸腊肠烹饪方法窍门 如何做锡纸腊肠才好吃

香肠切薄片用锡纸卷好，放入烤箱180度上下火烤30分钟，非常简单又好吃。

用料  

锡纸腊肠的做法  

1. 香肠切薄薄的片，不用放任何东西（因为香肠里面有盐了）。拿出锡纸，把刚切好的香肠码好卷齐

2. 放入烤箱，160℃，上下火均开，烤30分钟。

3. 烤香肠的同时，用小锅子烧一点点油30ml 左右都足够了，准备一个小碗碟，撒一把辣椒粉，大蒜子切片或压泥都可以，生姜切片，油烧热往碗里倒，等10几秒可以加入陈醋，也可以不加，我爱吃醋哈哈哈哈

4. 撕开锡纸的时候注意别烫到，不然吃得不开心咯

小贴士

锡纸包香肠片的时候，像卷饭团卷一样卷好，两头记得拧紧，不然油会流出来。