手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯烹饪方法,教你手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯做法步骤图

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手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤

用料  

手抓饼 6张
鸡蛋 7个
培根 一包6片
芝士碎 适量
番茄酱 适量
沙拉 适量
孜然粉/黑胡椒粉 少许

手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法  

  1. 准备用料
    (🉑根据食用人数加减用料)

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 6个鸡蛋煮熟

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 煮熟的鸡蛋剥壳备用

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 1个鸡蛋打散备用

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 夏天做的话,手抓饼可以等到要用的时候,再从冰箱冷冻里取出,室温放一会儿就软了
    将稍稍变软的手抓饼两边向中间折,不要小于培根的宽度即可

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用擀面杖将饼皮擀长一点(比培根长即可)

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 饼皮当中放上一片培根

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 在饼皮一端放上一个白煮蛋

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把饼皮包着蛋卷起来,两边稍稍收下口

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 用小刀把一个个蛋包对半切开,切口朝上放在烤盘上
    (饼皮太软太粘不容易切的话,可以用原手抓饼上的塑料纸包着放冰箱冷冻里冻一会儿,能整形能切了就行,别冻太久哈😝)

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 表面和四周刷上一层蛋液

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 表面撒上少许芝士碎,淋上适量番茄酱和沙拉酱,再撒一丢丢孜然粉/黑胡椒粉调味(没有🉑不放)

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,上火210、下火185,烤制18分钟左右(因各家烤箱不同,可根据实际情况调整烤制温度及时间)

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 香酥可口还管饱,赶紧来试试吧😜

    手抓饼系列❣️酥皮培根蛋包🥯的做法图解 做法步骤 第15张