用料
| 面粉 | 200克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 鸡蛋黄 | 2个 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 植物油 | 80克 |
自制健康桃酥的做法
鸡蛋油糖隔水加热搅匀
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搅至乳化
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筛入粉类
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揉搓成面团
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分成等大剂子
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按遍表面刷蛋液撒芝麻
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烤箱预热上下管160℃ 20分钟
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小贴士
1.鸡蛋加糖拌匀再加油比较好搅拌乳化
2.烤箱温度不同温度看上色情况调整
3.低温长时间口感好点
自制健康桃酥做法 食材 步骤
烹调艺
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