超简单的家庭烧烤做法 食材 步骤

今天我家大宝说想吃烧烤，为娘的赶紧给准备起来，家里凑吧凑吧，东西还真不少。在家待着快2个月了，其实我也嘴馋了😋😋

用料  

超简单的家庭烧烤的做法  

1. 1.将羊肉切片，放一勺油，料酒、椒盐腌10分钟
   2.肥肠切块加一勺油，料酒，和洋葱搅拌腌10分钟。肥肠是买的熟肥肠，带的咸味，就不需要放调料。
   3.蟹排，鱼豆腐，蟹棒，火腿肠切段。香菇切片，蔬菜洗净码好。
   4.刷油。
   5.撒椒盐，刷烧烤酱。
   

2. 放入烤箱，上下火180，20分钟。然后给食材翻个身，再刷些烧烤酱和椒盐，这步加撒料和辣椒面，撒料不要太多。继续烤10分钟

3. 上桌前根据味道再加些调料。最后来碗拌汤，舒坦😁😁

小贴士

香菇一定要切片，否则不太好熟
豆腐、土豆、莲菜不要太多，要常翻面。