芝士番茄塞肉做法 食材 步骤

家里的小菜园番茄大丰收
番茄是营养价值和性价比比较高的食物
番茄炒鸡蛋几乎每周都会吃
这次把芝士加进来
肉的味芝士的香和酸酸甜甜的番茄组合再一起居然莫名的好吃
连平常驰番茄炒蛋只吃蛋不吃番茄的儿子也连吃三个

用料  

芝士番茄塞肉的做法  

1. 新鲜的番茄挑6个大的

2. 从番茄根部约1.5cm 处切开

3. 底部也切一点点，不可切深，目的是放稳番茄

4. 用勺子挖出番茄籽（挖时小心不可挖露底部）

5. 肉碎提前用黑胡椒加盐腌制10分钟

6. 这个时候可以把蒜子，洋葱，杏鲍菇，挖出的番茄瓢统统剁碎备用

7. 开始炒肉末，先把蒜子和油放锅里爆香，加肉末翻炒炒得肉沫香

8. 接着把洋葱，杏鲍菇，番茄碎按顺序放进肉沫中一起翻炒出香味，加进生抽和盐

9. 炒干水分，如图

10. 用勺子装起放进番茄里，压一压

11. 放些芝士碎和芝士在番茄上，入200度烤箱烤10分钟（芝士碎或芝士片放一种就已经很好吃了）

12. 出炉
    太好吃😋