【步骤图】入口酥化的桂花红豆一口酥食谱大全和做法

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入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图

用料  

桂花豆沙 400克
低筋面粉 220克
黄油 120克
细砂糖 40克
鸡蛋 1个

入口酥化的桂花红豆一口酥的做法  

  1. 软化黄油

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第2张
  2. 软化的黄油里加细砂糖,打发到发白,分三次加入打散的蛋液,最后倒入低筋粉

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第3张
  3. 和成均匀的面团,并放入冰箱冷藏至少20分钟

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第4张
  4. 取出自制桂花味红豆沙(详细步骤看我以前的菜谱)把面皮擀成如图所示的四方形,豆沙也搓成条

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第5张
  5. 卷好后切成小块

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第6张
  6. 刷上蛋液,洒上芝麻,烤箱180℃中层烤15-20分钟

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第7张
  7. 成了,出烤箱了!无滤镜修图的原图。味道非常好吃!一转眼就被吃完了,好有成就感😋

    入口酥化的桂花红豆一口酥的做法步骤图 第8张