【步骤图】酥到入口即化的花生酥食谱大全和做法

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酥到入口即化的花生酥的做法步骤图

今年因疫情多留在家, 新年也沒多辦年貨。第一次試做花生酥, 簡單又好吃, 做新年賀禮一點不失禮。

用料  

花生 75克
中筋/低筋面粉 250克
糖粉 40克
白沙糖 40克
半茶匙
花生醬 150克
花生油 80克
全蛋液(搽面用) 少許

酥到入口即化的花生酥的做法  

  1. 預備好材料

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第2张
  2. 將花生醬和花生油拌勻再加入糖粉, 沙糖和鹽拌勻

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第3张
  3. 篩入麵粉和將預先焗完打碎並冷卻的花生拌勻成團

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第4张
  4. 分割成30等份

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第5张
  5. 搓圓放在烘焙紙上, 可放上半粒生花生在上面, 並刷上全蛋液。放入預熱焗爐170℃焗20分鐘。

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第6张
  6. 等完全涼後可入袋

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第7张
  7. 完成了。

    酥到入口即化的花生酥的做法步骤图 第8张