用料
土豆 | 适量(我用了十几个小圆土豆) |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 10克 |
黑胡椒 | 1勺 |
蕃茄酱 | 2大勺 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 4瓣 |
牛肉 | 适量 |
面粉 | 30克 |
清水 | 半碗克 |
超级简单快手又好吃的牧羊人派的做法
1. 洋葱,牛肉、胡萝卜切丁
2. 土豆蒸熟或煮熟,加入牛奶、盐、黑胡椒压成泥
3. 锅里放黄油,放入蒜末炒香
4.所有丁类(菜+肉)一起入锅翻炒
5.加入番茄酱、盐、面粉、和半碗清水,翻拌收汁
6.入盘,下层菜肉,上层土豆泥
7.撒上一把马苏里拉芝士
8.入烤箱,200摄氏度或395华摄度,烤20分钟