硬菜食堂养成中
准备时长:1小时
难易程度:两颗星
用料
羊排 | 1斤 |
调料: | |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
罗勒叶 | 4片叶子切碎(或者适量干料) |
橄榄油 | 适量 |
其他: | |
(装饰)罗勒叶 | 一朵 |
香烤孜然羊排的做法
调料放进肉上,稍微揉一揉,均匀涂抹在每片肉肉上,腌半小时
我买的冻品羊排,所以先解冻洗净,放进有点深度的容器里
烤盘上铺一张锡箔纸,肉肉平铺上去,每一片上淋少许橄榄油,再撒上孜然粉,辣椒粉,花椒粉,盖一张锡箔纸烤箱预热200度,然后放入肉肉烤20分钟,滋滋滋,然后就烤好可以吃啦