用料
| 玉米油 | 40g（可以更少） |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 红枣 | 100g |
| 糖 | 30g |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 小苏打 | 2g |
枣糕（自己记菜谱用）的做法
枣子去核煮，软烂烂水烧干取出，电动打蛋器打成枣泥。
枣泥先加糖，搅打细腻后，加鸡蛋打成有好多泡泡的状态
加入过筛后的面粉，泡打和苏打 不要过度打发，打成粘稠顺滑的糊糊
最后加入油搅打均匀，烤盘垫油纸将面糊倒入，震几下出气泡。撒上芝麻/燕麦/蔓越莓等一切爱吃的
烤箱预热 160度20-40分钟 注意观察，怕颜色深可以加一层油纸盖。烤好很有弹性的，超香！ヾ(´A｀)ノﾟ