把一堆蔬菜切块拌橄榄油和各种调味烤一下,好吃得停不下来。蔬菜可以替换成别的,香料也可以根据口味调整,总之就是随便来来,快手又好吃!
用料
洋葱粉 | 可略 |
胡萝卜 | 1根 |
布鲁塞尔球芽 | 六到七个 |
小洋葱球 | 十个左右 |
四季豆 | 若干 |
小南瓜 | 四分之一个 |
橄榄油 | |
盐 | |
罗勒 | 可略 |
黑胡椒粉 |
杂烤鲜蔬的做法
蔬菜洗净。胡萝卜、南瓜、布鲁塞尔球芽切块,四季豆切段。
在烤盘里放两汤匙橄榄油,盐一汤匙,黑胡椒粉一汤匙,加入南瓜和胡萝卜,用手抓均。
400F烤十到十五分钟,南瓜和胡萝卜变软取出。
加入剩余蔬菜,橄榄油一汤匙,洋葱粉一汤匙,罗勒一汤匙,欧芹一汤匙,拌匀。可以根据自己口味,调料随便来~
再放入烤箱,350F烤半小时,中间最好拿出来翻下面防止烤焦。
开吃!