新奥尔良蜜汁烤鸡翅已经做了N多次了,简单、好吃,儿子的最爱,今天正好做了,顺便拍了几张照片,发个菜谱。
用料
鸡翅 | 11个 |
新奥尔良烤翅粉 | 1包 |
蜂蜜 | 1勺 |
超级简单新奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法
准备鸡翅,洗干净备用。
用饭叉在鸡翅正反面叉几下容易入味。
加新奥尔良烤翅粉(一小包全倒上)。
用手抓匀,太干的话可以适量加点水。腌制2小时以上,提前一天放冰箱更佳。
烤箱预热200℃,将腌制好的鸡翅皮朝下烤20-25分钟。
准备蜂蜜及刷子。
取出两面均匀刷上蜂蜜,皮朝上继续烤6-10分钟。
注意观察,烤箱不同,时间和温度都有差异。鸡翅表面冒油微焦即可出炉。
开吃吧。
小贴士
1、鸡翅建议在超市买新鲜的。
2、刷了蜂蜜烤制时间别太长,烤时间长了甜味就小了。