原味烤花生烹饪方法窍门 如何做原味烤花生才好吃

外面买的烤花生卫生情况未知，买到不好的吃了影响健康，自己烤的花生方便，卫生。做牛轧糖也非常好吃。

用料  

原味烤花生的做法  

1. 350克花生摊平在烤盘上
   烤箱预热 190度烤10分钟，中间可以拿出来晃一下烤盘使花生翻面受热更均匀，关火烘5分钟后出炉

2. 到花生外表上色，其中部分花生爆皮的状态就说明熟了，拿出来晾凉，可以直接吃，也可以剥皮后用来做牛轧糖

3. 晾凉之后开始剥皮，先用手大部分皮搓掉，把搓好的花生挑进另一个烤盘，剩下的一颗一颗剥好

4. 剥好之后就是这样的

5. 装进密封袋里，随取随用