寒冬将至,不出家门,用什么温暖自己的胃??今天的能量炸弹,保证给爱吃肉的你大大大大大大……大的满足感!
用料
牛肉糜 | 250克/坨,共2坨 |
面包 | 4片 |
番茄酱 | 若干勺 |
生菜 | 4片 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 250g |
车打芝士 | 4片 |
酸黄瓜 | 1小根 |
能量炸弹·美式牛肉汉堡的做法
把牛肉糜整形,拍成呆萌的圆钝钝,这次做的比较厚大概2个手指那么厚!
洗净所有的蔬菜,切片备用,烤箱200度预热
然后就可以开始煎牛肉糜啦!锅中刷一点油,大火双面煎至定型,放入烤箱,上下火200度烤制10分钟烤牛肉糜的过程中就可以准备其他食材啦!
先煎培根,煎好后放在吸油纸上静置
烤汉堡坯,准备好2个汉堡坯!
一层番茄片一层洋葱圈一层生菜一层酸黄瓜片一层番茄酱2片培根,然后就等着大牛排出锅啦…好激动!牛肉烤到4分钟左右时,打开烤箱,放2片车打芝士盖住厚厚的肉饼,继续烤6分钟
飘香满屋,热滚滚的牛肉直接压到培根上面,继续2片培根,2片酸黄瓜片,挤上番茄酱,盖上汉堡坯,装盘!
一层又一层…
压一下…滋滋滋…
能量炸弹,嘴巴当然张不开那么大~切开之后就可以开动啦!滋滋香浓的肉汁,啊~冬天里就要这么吃肉,幸福感简直爆棚!
开动啦!!!