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一个营养全面,荤素兼得的美味食补!!
用料
名厨羊排!!的做法
羊排切块
放入锅中,加水,多加,凉水下锅,冒冒血水
变色捞出
准备配料,八角,花椒,葱白,姜片,枸杞,辣椒
白萝卜,胡萝卜,切块
码入电压力锅中,先放肉,后放萝卜
加水,没过食材即可
电压力锅,30分钟
30分钟到了,因为萝卜出水,所以最关键的一步,就是很多饭店的重要一步就是收汤!!放入炒锅中,大火收汁
收汁差不多了就可以关火喽,现在汤汁已经又浓又香啦!!