软糯香甜花生汤做法 食材 步骤

花生汤真的是一款男女老少皆宜的甜品汤。它可以当早餐，夜宵，甜品，春夏秋冬只要想喝都可以，冬天饮最佳❄️
此配方出自管爷非自创，发出来也是为了自己能记得住，生完娃脑子不好使也没办法，有需要的小伙伴可以试试，不喜欢或者觉得不好的请绕道，谢谢配合！！！

用料  

软糯香甜花生汤的做法  

1. 干花生泡水3小时或以上，去除花生衣，开水浸泡半个小时

2. 半小时后把水倒了，过滤出的花生倒入高压锅，加多余花生两倍的水量同时倒入冰糖（甜度根据自身口味调节）。高压锅开盖大火水烧开，盖上锅盖大火，上汽后转中火压40分钟-1个小时（按花生的量决定时间）

3. 荔浦芋头（我买的比较大个），切三分一去皮切小块，冷水上锅大火蒸，上汽后再蒸10分钟关火。蒸好的芋头加水破壁机打成稀糊状，备用！

4. 花生压好后自然冷却，开盖！将高压锅里的花生汤倒入砂锅再加入芋头稀糊，开大火煮至水开，关火！

5. 软糯香甜爽口的花生汤就做好啦😋😋好喝～

小贴士

花生汤高压锅压的时间一定要够，否则味道没煮出来，口感都差很多。