【步骤图】低温慢煮牛排电饭煲版食谱大全和做法

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低温慢煮牛排电饭煲版的做法步骤图

首先是因为贫穷买不起慢煮机,研究了一下主要是有一个恒温的容器和密封食品袋,于是决定用电煲代替一下。

用料  

牛排 1块
黄油 10克
电饭煲,温度计

低温慢煮牛排电饭煲版的做法  

  1. 一块眼肉解冻,洗洗装进密封食品袋

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法步骤图 第2张
  2. 电饭煲里加热水和冷水,温度计测量调整到65度左右。

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法步骤图 第3张
  3. 放进去

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法步骤图 第4张
  4. 按上保温键

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法步骤图 第5张
  5. 一个小时后切开看看,效果还不错哟

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法步骤图 第6张
  6. 这里应该是起个油锅、牛排煎一下,但是忘记拍照了

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