【步骤图】淡奶油红豆沙～破壁机版食谱大全和做法

参照飞雪无霜老师的红豆抹酱，非常的好吃，抹面包，空口吃，炒厚点就是美味的红豆沙，今天用破壁机做，简直太省力了，而且成品比以前细腻很多，超赞的！
没有破壁机的话，料理机做也是没问题哒。
ps：我的破壁机是维仕美XPH-S,功率很大。

用料  

淡奶油红豆沙～破壁机版的做法  

1. 红豆泡水8～10个小时，洗干净后放入电饭锅，加适量水和冰糖煮烂。

2. 晾凉以后连豆带水全部倒入破壁机的料理杯。
   我称了一下，一共501克。

3. 开启酱料健，一共两分钟不到点就好了。

4. 完成后超细腻的。

5. 将红豆沙倒入不粘锅，加入适量淡奶油，我怕胖，就放了30克，也很美味了。

6. 开始炒吧，喜欢抹酱类的，就湿一点，包馅儿的，就炒干一点，开中小火，很快就炒好了。

7. 完成啦。非常好吃哦。

小贴士

也可以放入面包机，用红豆沙功能，不过要慢很多，不粘锅几分钟就好了。