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⚠️1.料酒不要放太多,不然有股酒味;2.盐可以根据自己的口味,加一点尝一下,不够继续加,但是第一次不要放太多,咸了就不能减😂
用料
海带炖鸡汤(电饭锅版)的做法
将鸡块洗净,海带提前泡发洗净切条,一起放入电饭锅中。
在锅中加入适量清水,没过食材即可,再加入少量料酒,按下煮汤键,至少炖1h。
待鸡肉和海带炖熟,鸡汤变成金黄色后,在锅中加入少许盐,继续炖10min。
最后撒上葱花。
饭后来一碗鲜美的鸡汤,吃着软软的海带和鸡肉,太赞了👍