非常下饭美味的烧烤味刨片杏鲍菇，像吃烧烤一样，肉片可下可不下，看各人喜欢
用料
| 杏鲍菇刨片 | 350－400克 |
| 肉片 | 适量 |
| 孜然粉 | 1茶勺 |
| 辣椒粉 | 1茶勺 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 半茶勺 |
| 油 | 20克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 炒熟白芝麻 | 适量 |
小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法
杏鲍菇洗净刨成薄片
![小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第2张]( "小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第2张")
主锅下半锅水煮开，下杏鲍菇3分钟120度反转速度0.5淌水
![小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第3张]( "小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第3张")
过水好的杏鲍菇倒进网锅控干水份，可以用力按压一下去水
![小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第4张]( "小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第4张")
主锅下蒜头5秒速度5打碎，下油3分钟温度V速度1爆香
![小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第5张]( "小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第5张")
爆香以后放入肉片，杏鲍菇片，盐，生抽，孜然粉，辣椒面，4分钟温度V反转速度0.5，全程打开量杯盖，中间可以把速度调到2停留2－3秒进行颠勺
![小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第6张]( "小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第6张")
最后再从量杯孔投进适量炒熟的白芝麻30秒温度V反转速度2，完成起锅，太香了，这个菜里面的肉片可下可不下，随各人喜欢
![小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第7张]( "小美版烧烤味杏鲍菇(TM5/TM6)的做法步骤图 第7张")
