前几天嘴馋的我点了麻辣烫外卖,没想到吃了肠胃不舒服,一气之下决定自己做好吃的关东煮!
自制的关东煮没有任何化学添加剂,比外面的火锅、麻辣烫更加美味健康哦~
用料
生菜 | 适量 |
各式丸子 | 适量 |
瞿大厨川香关东煮汤料 | 1包 |
宿舍freestyle关东煮的做法
准备食材。去菜市场或者超市买一些自己喜欢的丸子,爱吃啥就挑啥~
可以先往小电饭煲中倒入1L的开水,大概到5刻度那里,加入半包瞿大厨川香麻辣关东煮汤料后搅拌均匀。
如果没有电热壶煮开水的话,也可以用电饭煲内胆煮一锅开水呦。把丸子依次放入小电饭煲中后盖上锅盖(这样丸子更容易更快熟),按煮饭键。
大概3~5分钟后,就可以吃上热气腾腾的关东煮啦~
生菜一般过一下开水就可以吃啦啦啦啦
如果是比较难熟的菜、土豆、萝卜什么的可以提前加锅里盖上锅盖焖煮一下哟。这个汤底比较清爽,但是辣味十足,丸子还有菜都超级入味的。
我这个潮州妹子都吃到停不下手。
所以,爱吃辣的朋友们!!!!!吃起来!种草时间:
小宇青年电饭煲
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小贴士
瞿大厨家的秘制川香关东煮汤料,主要用料有食用盐、辣椒粉、鲣鱼加工品、牛骨浓缩耶、香辛料、植物油脂、酵母精华等。
一般在阴凉、干燥、通风处下能保存12个月,由上海顶祥食品配料有限公司生产制造。
每盒关东煮汤料包有8包,30g/包。
单人单次使用时推荐倒入1小包的一半即15g兑1L水后,按照个人喜好加入食材进行烹煮。
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