用料
鸡爪 | 15只 |
生抽 | 几勺 |
水 | 克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 数片 |
盐 | 半勺 |
糖 | 2勺 |
蒜头 | 2瓣 |
蜂蜜 | 适量 |
想放八角的,但没有了;放了小许胡椒粉,陈皮。所有材料都放进去,腌10分钟;放入电饭锅,倒入清水,浸着鸡脚就好,不用浸没过。生抽一点就好,也可加一点蜂蜜调味。喜欢辣的可以加辣椒哦! |
豉油皇鸡脚电饭煲版的做法
剁脚尖,掌心切开口,易入味
清洗干净
放入所有调料拌匀
放入电饭锅后加一点水
煮的过程打开翻动2、3次。注意不要煮得太干哦……看到汁收得差不多就关了;多点汁好吃😋
收汁开吃
小贴士
煮的过程打开翻动2、3次。注意不要煮得太干哦……看到汁收得差不多就关了;多点汁好吃😋