>
参考菜谱:电饭锅煮鸡蛋
用料
白痴都能做百分百成功的溏心蛋做法的做法
电饭锅底铺三四张纸巾,倒入半杯水把纸巾弄湿透,再拿几张纸巾包在蛋外面,放水龙头下淋湿,把蛋放入电饭锅,按煮饭键。等电饭锅跳到保温键就立刻取出浸冷水里小心剥壳。这样子出来的就是照片上那样的五分熟,蛋白很嫩蛋黄半流质。也可以焖一会儿再取出来。
喜欢全熟的就省略纸巾包蛋淋水那一步,直接把蛋放入就好了。
尝试好多次了,每次都成功。