#罐头小厨#太方便了!!!不用一滴水的电饭煲香草烤鸡腿!皮焦肉美,鲜嫩多汁,仅需一台电饭锅,完全不需要厨艺和技巧。0基础也能做!
用料
鸡腿 | 5个 |
杏鲍菇 | 2个 |
柠檬汁 | 半个 |
意大利香草 | 7g |
黑胡椒粒 | 10g |
蒜片 | 20g |
盐 | 5g |
香叶 | 5片 |
食用油 | 5ml |
料酒 | 15ml |
电饭煲香草烤鸡腿的做法
鸡腿5个洗净,用牙签戳小孔
放入蒜片20g、意大利香草7g、柠檬汁半个、黑胡椒粒5g、香叶5片、料酒15ml、盐3g、食用油5ml,混合均匀,腌制20分钟
杏鲍菇2个切片,加入黑胡椒粒5g、盐2g,混合均匀,腌制5分钟
电饭煲刷油,铺入杏鲍菇片,放上鸡腿,放入电饭煲,按煮饭键煮10分钟
煮完将鸡腿翻面,再按一次煮饭键煮10分钟即可