【步骤图】汽锅虫草花竹荪炖三黄鸡食谱大全和做法

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汽锅虫草花竹荪炖三黄鸡的做法步骤图

5度的天,拍了婚纱照外景,真是辛苦老婆了,特地做一顿汤补补

用料  

三黄鸡 半只
竹荪 10根
花椒 8粒
5勺
3片
虫草花 80克
当归 1.5片
枸杞 10粒
葱花 适量
红枣 5颗
平菇 100克
白胡椒 10克

汽锅虫草花竹荪炖三黄鸡的做法  

  1. 洗净鸡,并拆好,不然后面太烫不好拆。
    发泡好竹荪,连同平菇、红枣、枸杞、当归、虫草花洗净。
    切好姜,小葱最后准备。

    汽锅虫草花竹荪炖三黄鸡的做法步骤图 第2张
  2. 把上述所有材料放到锅中,我自己用的汽炖锅,你们自己用高压锅也行。
    加入料酒、花椒,开整。
    水要没过除平菇外的食材(有些平菇太大)。
    煲1.5小时后,开锅加入葱花、盐即可。

    汽锅虫草花竹荪炖三黄鸡的做法步骤图 第3张