【步骤图】小朋友爱吃的脆皮蛋卷（电饼铛版）食谱大全和做法

用料  

小朋友爱吃的脆皮蛋卷（电饼铛版）的做法  

1. 把所有的材料放进容器里搅拌均匀，普通勺子半勺的量

2. 油纸盖上

3. 再用一个平底的容器把蛋液压薄，越薄越好

4. 中小火十多秒，掀开油纸，然后翻面烙

5. 后面可以大火小火换着来，两面变成这个颜色就可以用筷子卷起来了

6. 冷了以后就会是脆脆的，跟外面买的一样好吃。加了黄油味道很香。

小贴士

如果冷了都还是软的可能是饼太厚，记得一定要压得薄薄的。开始的时候可以拿两个练练手找找感觉。也可以补救放回烤箱烤一会就脆了。