山药小饼⭐烹饪方法窍门 如何做山药小饼⭐才好吃

烹调艺 人气:7.2K
山药小饼⭐的做法步骤图,山药小饼⭐怎么做好吃

用料  

山药 1根
鸡蛋 2个(下次试一个鸡蛋)
酵母 3克
15克
低筋面粉 220克(不一定)

山药小饼⭐的做法  

  1. 山药切段熟,晾凉

  2. 放入料理棒机➕白糖➕1个鸡蛋➕酵母打成泥

  3. 加入面粉,揉成面团

  4. 压成一厘米厚的饼,再用磨具压出小饼

  5. 压好后放在案板或者保鲜膜上,拿保鲜膜盖上发酵1个小时

  6. 电饼铛预热,不刷油,直接烙