好吃好看简单!
用料
韭菜 | 1把 |
鸡蛋 | 4个 |
粉丝 | 1把 |
盐 | 一勺 |
芝麻油 | 1汤勺 |
鲜虾 | 20只 |
手抓饼 | 1包 |
胡椒粉 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
鸡精 | 可放 |
春天的美味:韭菜盒子,最简单做法的做法
皮薄陷足
粉丝直接用开水烫2分钟就可以用。
韭菜切碎,泡好的粉丝切碎。四个鸡蛋炒散。
虾我们拉着头一扯,就把虾线拉出来了,去壳切成丁。
放盐、胡椒粉,芝麻油。一勺蚝油。
手抓饼在室温下面软化5分钟,再放入刚刚调好的馅料,像包包子一样包,新手不要放太多的馅儿,如果放太多的馅儿,爆了!直接炒熟吃也很不错。
马克西姆不沾锅不用放油,直接把手抓饼放进去,全程用最小火,盖上盖子烙个三五分钟就熟了,表面变硬,边缘没有白色。
形状可以自己发挥小朋友吃,可以弄成小个一点的。
切开一个给你们看看非常的漂亮,外面酥脆里面全部都是馅料。
这么简单,你也快试试吧。
小贴士
关注我下期见❤️