零失败芝士球做法 食材 步骤

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零失败芝士球的做法步骤图,怎么做好吃

非常好吃的一款点心,不是很甜,无需打发

用料  

黄油 70g
芝士(或者酸奶20g) 50g
鸡蛋 一只
低粉 95g
3g
白砂糖 25g
泡打粉 3g

零失败芝士球的做法  

  1. 黄油软化后加入酸奶,以及打散的鸡蛋,搅拌均匀。不要用打蛋器以防打发

    零失败芝士球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低粉里加入泡打粉,用面粉筛筛入步骤一做好的黄油里。

  3. 加入盐和糖,用橡皮刮刀拌匀,和面

  4. 烤盘放锡纸,在锡纸上刷软化的黄油少许,将面团分成多份,揉成直径3cm左右的小球。

  5. 进烤箱,中层,180度,上下加热15分钟

    零失败芝士球的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 出炉

    零失败芝士球的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

也可以不放锡纸的,但是一定要刷黄油,否则就都会粘在烤盘上。