【拜托了冰箱】韩国版厨师金风做客中国版【拜托了冰箱】,为泰妍制作的泰风漂漂岛,爱吃甜品的你,简直都要被融化了吧
用料
鸡蛋 | 1颗 |
面粉 | 少量 |
糖 | 适合口味添加 |
牛奶 | 50g |
柠檬汁 | 30g |
蓝莓 | 10g |
黄油 | 30g |
【拜托了冰箱中国版】金风-泰风漂漂岛的做法
将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开并去除杂质
在蛋黄中加入糖、面粉、牛奶。与柠檬汁搅拌均匀后送入烤箱加热
将蓝莓打成蓝莓汁
大锅中加牛奶与白糖加热。小锅中放入蓝莓汁与白糖加热
蛋清中加入白糖、牛奶、柠檬汁搅拌成奶油
将打好的奶油舀入牛奶锅里
将蛋黄从微波炉中取出,加入黄油搅拌均匀
泰风漂漂岛就完成啦