薄荷绿冰粉烹饪方法窍门 如何做薄荷绿冰粉才好吃

炎炎夏日的午后
薄荷冰粉透心凉

用料  

薄荷绿冰粉的做法  

1. 摘取新鲜的薄荷叶尖去梗留叶片🍃；

2. 洗淨的薄荷叶用盐水泡一泡；

3. 薄荷叶沥干水分放进料理机加矿泉水搅碎过渣留纯汁；

4. 热锅倒入薄荷汁加细砂糖再加白凉粉不停搅拌均匀，直至它们融合在一起；

5. 快速过滤表层的浮沫，倒入玻璃碗摊凉；

6. 放入冰箱冷藏約3-5小時凝固让它成形；

7. 反扣倒入碟子可甜（好甜可淋上少许蜜糖或炼奶）亦可咸（浇上咸豆花汁）；

8. 无冰粉，不夏天，
   午后的甜品，来口清凉绿，
   不要太舒适哦～