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又嫩又香只需要煎几分钟就好了,快手方便好吃。
用料
孜然干煎鸡胸肉的做法
鸡大胸从中间片开。切成食指粗细的肉条。加入料酒,生抽,盐,黑胡椒粉和蚝油腌制约15分钟到半小时。
平底锅加少许的油。
肉条排好,中火煎至焦黄后翻面继续煎。
起锅。洒上干料即可。因为是小孩子吃就没有放辣椒粉。