用料
| 素鸡 | 500克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 桂皮、八角、香叶 | 各1 |
| 老冰糖 | 2块 |
| 花椒 | 5粒 |
| 葱花 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
上海五香素鸡的做法
切片洗净晾干，中小火煎两面后拿出，余油将八角、花椒、桂皮、香叶煸香加入煎好的素鸡，加水、老抽、生抽、盐、老冰糖、料酒大火水开后改中小火煮10分钟或短一些，锅中看到只要少量的汤汁时即可装盘，撒些葱花。
![上海五香素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "上海五香素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上海五香素鸡做法 食材 步骤
烹调艺
人气：2.97W
全站热门
- 1五素鸡蛋饼烹饪方法窍门 如何做五素鸡蛋饼才好吃
- 2海鲜素鸡烹饪方法窍门 如何做海鲜素鸡才好吃
- 3五花肉素鸡烹饪方法窍门 如何做五花肉素鸡才好吃
- 4五香素三丁烹饪方法窍门 如何做五香素三丁才好吃
- 5上海版红烧香菇素鸡烹饪方法，教你上海版红烧香菇素鸡做法步骤图
- 6上海醉鸡烹饪方法窍门 如何做上海醉鸡才好吃
- 7【步骤图】上海五香（四喜）烤麸食谱大全和做法
- 8五香咸素饼烹饪方法窍门 如何做五香咸素饼才好吃
- 9上素鸡冠饺烹饪方法窍门 如何做上素鸡冠饺才好吃
- 10香菇上海青烹饪方法窍门 如何做香菇上海青才好吃
- 11酱香上海青烹饪方法窍门 如何做酱香上海青才好吃
- 12上海青香菇烹饪方法窍门 如何做上海青香菇才好吃
- 13上海老味红烧素鸡做法 食材 步骤
- 14蒜香上海青烹饪方法窍门 如何做蒜香上海青才好吃
- 15酱香素五丁烹饪方法窍门 如何做酱香素五丁才好吃
最新更新
- 1本帮菜：五香素鸡做法 食材 步骤
- 2五香豆干、素鸡做法 食材 步骤
- 3红烧五香素鸡做法 食材 步骤
- 4椰香上海青烹饪方法窍门 如何做椰香上海青才好吃
- 5【步骤图】上海青五花肉香菇滑食谱大全和做法
- 6上海鸡肉卷烹饪方法窍门 如何做上海鸡肉卷才好吃
- 7上海鸡蛋饼烹饪方法窍门 如何做上海鸡蛋饼才好吃
- 8松软的五香素鸡做法 食材 步骤
- 9【步骤图】香菇炒上海青(素菜)食谱大全和做法
- 10五香素鸡～沈小怡做法 食材 步骤
- 11上海白斩鸡烹饪方法窍门 如何做上海白斩鸡才好吃
- 12海参简单做法具体步骤是什么
- 13葱香上海青烹饪方法窍门 如何做葱香上海青才好吃
- 14【步骤图】上海风味五香茶叶蛋食谱大全和做法
- 15【步骤图】上海小囡-五香牛肉干食谱大全和做法
- 16【步骤图】素香菇酱（含五辛）拌上面会更香食谱大全和做法
猜你喜欢
- 1无敌软胖子吐司做法 食材 步骤
- 2椒盐葱香阿拉棒做法 食材 步骤
- 3波菜炒鸡蛋烹饪方法窍门 如何做波菜炒鸡蛋才好吃
- 4零基础糯米糍做法 食材 步骤
- 5韩式辣椒酱调料汁做法 食材 步骤
- 6漆籽油炖鸡烹饪方法窍门 如何做漆籽油炖鸡才好吃
- 7【步骤图】自制奶黄包🧈｜君之教程减糖减油版｜奶香奶香中式面点食谱大全和做法
- 8【步骤图】红烧肉炖土豆（小美与炉灶结合版）食谱大全和做法
- 9【步骤图】零失败戚风蛋糕方子食谱大全和做法
- 10超好操作手抓饼做法 食材 步骤
- 11包菜粉条炒肉片做法 食材 步骤
- 12【步骤图】自制现泡“酸梅汤”食谱大全和做法
- 13【步骤图】萌萌哒表情小星星饼干食谱大全和做法
- 14【步骤图】🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤食谱大全和做法
- 15花雕滑蛋蒸梭子蟹做法 食材 步骤