今天分享的是抹茶蔓越莓曲奇饼干,简单零失败,适合烘焙小白哦!
用料
黄油 | 60克 |
糖粉 | 20克 |
淡奶油 | 25克 |
抹茶粉 | 5克 |
低筋面粉 | 100克 |
蔓越莓干 | 25克 |
酸甜可口!零失败❗️巨好吃抹茶蔓越莓曲奇的做法
黄油软化好后加入糖粉,用电动打蛋器打发。再加入的淡奶油,再次打发均匀。
加入过筛的抹茶粉和低筋面粉拌均匀。切碎的蔓越莓干拌均匀。用保鲜膜包好放冰箱冷冻定型。
一个小时后取出来切片,送入预热好的烤箱上下火150度,烘烤22分钟左右。春天的颜色呀!
小贴士
烘烤时间和温度参考自家的烤箱!