清淡版*江西米粉做法 食材 步骤

适合口味清淡的^0^想重口味就多加点调味料

用料  

清淡版*江西米粉的做法  

1. 准备材料

2. 青瓜、萝卜切丝，海带丝煮一下捞出来备用。

3. 米粉冷水下锅煮，煮到可以掐断就行。

4. 辣椒面4勺，加上蒜蓉、姜蓉（家里没有葱了），煮一下花生油，倒进装辣椒面的碗。浇在海带丝、青瓜萝卜丝上面，加上醋，拌匀。鹌鹑蛋煮熟，剥开即可。

5. 盛出米粉，加上做好的配菜，加点辣椒酱，加点花生米，就可以开动了。