【步骤图】超级懒人的上汤娃娃菜食谱大全和做法

这个菜谱适合懒人又想吃菜又想喝汤还想营养均衡的懒宝宝们～

用料  

超级懒人的上汤娃娃菜的做法  

1. 准备工作：
   白菜洗干净，火腿肠切片（或切丁，看个人喜好），速冻虾滑切块

2. 烧一小锅水，烧开之后将速冻虾滑下锅（我在超市买的那种火锅速冻虾滑），虾滑煮到变色之后，再煮几分钟，将浮沫和虾滑分别捞出。（懒人怎么可能手作现打虾滑？不存在的）

3. 放入切好的火腿肠。这个时候来切咸鸭蛋。咸鸭蛋沿着蛋中间用菜刀敲一圈再一刀切下去，这样就不会有蛋壳留在蛋黄上。对半切开之后剥皮。剥好之后切丁，给搅拌机或者厨师机里面倒一点点水，然后加入咸蛋丁。开打，打成白色的浆就可以了。（我看别的博主是熬成白色，对不起，懒人等不了）

4. 把咸蛋黄浆倒进锅里，再把刚才的虾滑也倒进去。等水开了之后把小白菜放进去，再煮一小会儿，尝尝咸淡，咸了加水，淡了就放虾米，没有虾米就放盐。之后就可以出锅了。