每次去必胜客都吃番茄意面,偶然点了一份<奶香蘑菇黑椒鸡肉意面>~就爱上那浓郁奶香和黑椒汁混合的甜甜辣辣的味儿~本着吃货就是要会吃会做会省钱会过日子的精神指导~今天算是首次试验~那味道[色][色]浓郁浓郁哒~太喜欢了~大家可以试试哦~
用料
意面 | 一小把 |
洋葱 | 适量 |
蒜末 | 一小撮 |
腌制鸡胸肉 | 适量 |
凤尾菇 | 6朵 |
黑胡椒汁 | 一勺 |
淡奶油 | 100ml |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
糖 | 少许 |
黄油 | 50克 |
奶香黑椒鸡肉意面~仿必胜客的做法
首先煮意面。开水烧开,意面发散性放入锅中,据说这样是保证意面熟的均匀~中大火8分钟,烤出锅
黄油放入锅中融化,蒜头切丁下去煸炒~蘑菇鸡肉放下去炒,加点调味料,看个人口感,我又放一点糖,盐~炒熟了以后加入奶油,大概100ml我感觉,滚一滚,再加一点黑胡椒汁~然后把煮熟的意面放里头,翻拌一下,出锅!
最后撒上黑胡椒粒,芝士粉和罗勒