【步骤图】奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻食谱大全和做法

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奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图

吃起来香甜又松软~而且只需要一次发酵,方便又省时

用料  

高筋面粉 260克
牛奶 160克
细砂糖 30克
2克
黄油 25克

奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法  

  1. 除了黄油外所有的食材混合

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第2张
  2. 揉出粗膜后加入室温软化的黄油,揉出薄膜

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第3张
  3. 揉好的面团,直接擀成长方形

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第4张
  4. 两侧向中间折叠,像叠被子那样,再次擀成长方形

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第5张
  5. 切小块

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第6张
  6. 摆入烤盘中

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱,放一碗热水,选择发酵功能,发酵至1.5—2倍大

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第8张
  8. 将发酵好的面团放入提前预热好的烤箱170度烘烤20分钟即可

    奶香浓郁小巧可爱,小朋友都喜欢的牛奶小馒头🌻的做法步骤图 第9张
  9. 香甜松软又好吃

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