【步骤图】咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里食谱大全和做法

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咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图

做了好多次的咖喱鸡块 都觉得差点味道 不能简单的用咖喱块 快进来看看我研究的小秘密吧😋

用料  

鸡翅根 6个
土豆 1个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
咖喱块 一盒
牛奶 80ml
青椒 一个
蕃茄酱 两勺
牛奶 一杯

咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法  

  1. 把鸡翅根和其他配菜切成块 备用(鸡翅根可换成鸡腿或鸡胸肉)

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第2张
  2. 油温七成热放入鸡块翻炒

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第3张
  3. 炒至金黄色(不要炒至没有血丝,不然肌肉口感会发硬)

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第4张
  4. 加入圆葱胡萝卜🥕

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第5张
  5. 放入圆葱、土豆和胡萝卜翻炒

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第6张
  6. 圆葱炒至变透明 变形  ❤️重点:加入牛奶继续翻炒 把牛奶的香味炒进肉和配菜里!!

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第7张
  7. 加水刚好没过鸡肉肉和配菜

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第8张
  8. 放入一盒咖喱块(喜欢口味重 颜色深的宝宝可以用草原红太阳的咖喱块)

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第9张
  9. ❤️重点来了!!加入两勺番茄酱!味道更鲜美

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第10张
  10. 土豆差不多熟了放入青椒再煮一会

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第11张
  11. 出锅 撒上黑芝麻~ 完美的咖喱鸡块就搞定啦

    咖喱鸡块 秘籍都在菜谱里的做法步骤图 第12张

小贴士

牛奶和番茄酱是咖喱鸡块的秘诀~ 你奶会让鸡肉和汤汁更加香美!加入些番茄酱吃起来不会那么腻!绝对是百吃不厌的哦~