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我家喜欢汤泡饭,所以汤有点多。
用料
简易版咖喱鸡肉饭的做法
鸡翅根切小块,凉水下锅,加料酒焯水,撇去血沫。
洗净控水备用
土豆胡萝卜,锛小块
咖喱
锅中添水,凉水下入鸡块,土豆,胡萝卜,咖喱块(我家用了半盒),少量盐,炖熟,收汤至稍微粘稠,关火即可。
拌上米饭,开吃吧。