简易版咖喱鸡饭做法 食材 步骤

用料  

简易版咖喱鸡饭的做法  

1. 把所需材料准备好，切好备用。土豆因为早切会变颜色，所以最后再切。

2. 先下点油把洋葱爆香了，可以放点姜蓉和蒜蓉下去炒，依次放红萝卜粒和土豆粒。炒到差不多就下就加水下去煮个三分钟放咖喱。中火然后要不停搅拌，煮到差不多就把青椒放下去。再煮个三五分钟就能出锅。

3. 煮好之后盛起来装盆就能吃了噢，不需要再加盐，因为已经够味道了。

小贴士

1:一块咖喱会很辣，如果不太能吃辣的建议放半块咖喱。
2:鸡肉我选的是：鸡腿肉。回来把骨头剔掉然后切成粒。
3:鸡肉切粒好了之后下点油盐和生粉和料酒、蚝油腌制20分钟。