cos根本停不下来…这个比意面更简单了…
用料
洋葱 | |
土豆 | |
胡萝卜 | |
牛腩 | |
咖喱块 | |
米饭 | |
福神渍 | |
甜酸荞头 |
深夜食堂电影版-咖喱饭的做法
来张title!
再来张截图!菜谱图是不是还挺像的!
再来一张!
好了我们现在正式开始=w=
牛腩土豆胡萝卜洋葱切块
牛腩焯水洗净备用
热锅热油后加入胡萝卜土豆洋葱翻炒,稍软后加入牛腩。
再翻炒一下后加水没过食材,沸腾后转中火炖煮二十分钟。
熄火加入咖喱块,全部融化后重新开小火炖煮。
煮到自己喜欢的稠度关火。
盘中一半米饭一般咖喱,再放少许福神渍和甜酸荞头。
开动吧!
小贴士
福神渍和甜酸荞头都是日本的酱菜。上海的话citysuper都有售,别的地方我不太清楚。不过万能的tb都有哟。